Los utensilios de cocina en cobre que entran en contacto directo con los alimentos deben limpiarse muy bien después de cada uso. Utiliza ingredientes naturales que siempre tendrás en la cocina;
Limón & Sal
1- Corta un limón fresco por la mitad y exprime el jugo
2- Espolvorea una cantidad generosa de sal sobre la mitad del limón exprimido
3- Frota suavemente el limón salado sobre el utensilio de cobre
4- Enjuaga con agua para eliminar el jugo de limón y los residuos de sal
5- Secar con paño suave
Vinagre & Sal
1- Mezcla partes iguales de vinagre blanco y agua, y 1 cucharada de sal
2- Sumerge un paño suave en la solución de vinagre
3- Frota suavemente el utensilio de cobre, aplicando una ligera presión
4- Enjuagar el cobre con agua para eliminar cualquier residuo de vinagre
5- Secarlo con un paño suave
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Ya sea para coleccionar o para utilizarlas, las ollas de cobre le darán un toque vintage a tu cocina. Por ejemplo;
- Una tetera de cobre para calentar agua de forma rápida, siempre la puedes exhibir encima de la estufa. El cobre le dara un brillo cálido a la cocina.
- El recipiente de cobre es el tradicional que utilizan los chefs franceses para batir claras de huevo para el merengue; la reacción entre el metal y las claras de huevo produce un merengue más esponjoso.
- Colecciona moldes en cobre de diferentes formas para exhibir como decoración en la cocina, son ideales como moldes para helado, flan o gelatina.
- Sirve los cocteles de tus asados en jarros de cobre, tal y como lo hacen ahora algunos bares de moda.
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Dirección Bodega Manteles y Cacerolas en Bogotá
Calle 76 # 12 - 86 Int.1 (al lado de Tortas y Tartas Angelita)
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