Simplifica la cocina durante las vacaciones para compartir más tiempo con la familia o preparar en compañia de todos. Te sugerimos estas recetas fáciles para disfrutar en familia; | |
Arroz con camarones - su popularidad se debe a la fácil disponibilidad de ingredientes locales, la influencia de las tradiciones culinarias de nuestra costa Caribe y su adaptabilidad que incorpora sabores variados. Lo más importante es prepararlo en tu Olla de La Chamba
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Pasta al sartén - inspirado en la región de Puglia, Italia. Utiliza la técnica de cocinar todos los ingredientes en el mismo sartén hondo. No es necesario hervir el agua primero. A medida que se cocina la pasta, el agua se reduce y el almidón de la pasta transforma el agua restante en una salsa cremosa. | |
Picada de Champiñones - ofrecer una picada antes del almuerzo contribuye a crear un ambiente acogedor, estimula el paladar y añade un toque especial a la hora del almuerzo. | |
Helado con café - estimula el sabor dulce después de la cena con esta delicia a base de espresso que combina dulce, amargo y alcohol. | |
Un mantel a cuadros es un clásico que nos lleva a épocas pasadas y más simples. Nos recuerda la casa de la abuela, donde siempre en la mesa del comedor había puesto un mantel con este diseño, o los restaurantes de los pueblos que visitamos cuando viajamos por las carreteras de Colombia.
Así que si eres fanático del diseño minimalista o también de las decoraciones inspiradas en las abuelas, los expertos recomiendan pensar en Manteles a Cuadros, incluso para la mesa de Año Nuevo.
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Todos los años El Carmen de Viboral celebra a principios de diciembre las Fiestas de La Loza, que exaltan el trabajo de las decoradoras y la magia de la tradición alfarera. Entre los eventos se destaca, el festival de la Trova, la presencia de artistas locales e invitados, el Mercadillo de la Cerámica y otras actividades que exaltan las tradiciones y cultura de los carmelitanos.
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