Inicia todas las comidas con vegetales 🥑 siempre | |
Verduras al desayuno, servidas en plato decoración Precolombino | | |
La fibra en las verduras cubre el intestino delgado, lo que hace que la absorción de la glucosa que hay en el resto de los alimentos sea más baja.
Algunos efectos positivos de tener menos picos de glucosa en nuestro cuerpo; mejor balance hormonal, mejora la fertilidad, nivela el hambre, mejora la piel, menos arrugas, reduce inflamación del estómago, atrasa el envejecimiento, reduce el riesgo de enfermedades. Libro La Revolución de la Glucosa.
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Esta fruta es una gran aliada para el cuidado de la salud
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Aguacates en ensaladera decoración Del Huerto | El aguacate contiene gran cantidad de vitaminas, nutrientes y grasas saludables que generan mayor sensación de saciedad. El aguacate también aporta buena cantidad de fibra, que es lo que te ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. | |
Nos encanta "pueblear" por Colombia | |
Torre Catedral Barichara |
El departamento de Santander, conocido por su riqueza artesanal y diversidad cultural, nos ofreció en nuestro reciente recorrido unos bellos paisajes y grandes enseñanzas sobre nuestras tradiciones y legado de comunidades indígenas como los Guane.
En pueblos como Barichara y Curití, la mata de fique es protagonista para la elaboración de artesanías y trabajo manual. En lugares emblemáticos como el Taller del Papel fundado por el presidente Belisario Betancur y que hoy es apoyado por su hija Beatriz Betancur, aprendimos cómo las mujeres artesanas en Barichara elaboran piezas de arte en papel de fique. Así mismo, en Curiti el fique es procesado y tejido para obtener bellas artesanías para uso y decoración.
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Telar en fique, elaborado por artesanas de Curití | | |
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Lamparas en papel de fique, elaboradas por artesanas de Barichara | | |
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Lo mejor de nuestro recorrido, fué degustar un delicioso desayuno Santandereano en una casa campesina, preparado y atendido por sus dueños, y servido en artesanías.
Tamales Santandereanos, arepa Santandereana, Envueltos de mazorca y Chocolate en bolas Santandereano
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Individuales de hoja de plátano, con platos de barro y canastos de la región | | |
Quedamos gratamente impresionados con la amabilidad de su gente y el orgullo que demuestran por sus antepasados y los oficios que no permiten desparecer por la modernidad. En todos los pueblos encontramos un gran sentido de estética y ambiente cultural. Carolina Rubio Pardo - Fundadora Manteles y Cacerolas. | |
Prepara el pescado, también a la parrilla | |
Salmón con esparragos servido en plato SAUL |
Para tus asados escoge también pescado, el carbón o la leña le darán un toque muy especial a su sabor. Además que te ayuda a cumplir con la ración de comer pescado 3 veces a la semana.
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Puedes hacerlo también al horno | | |
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Tetera Violeta $113,000 queda en $90,000 | |
Mantequillera y quesera Viboral $241,000 queda en $193,000 | |
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