TE ENSEÑA 

BOLETÍN 2023 

Este año seguiremos enviando semanalmente nuestro boletín para compartir historias de encanto de artesanos, recetas, consejos de cocina, y nuevas tendencias para la mesa.

PERO ANTES.....

Queremos compartir un resumen de los boletines de 2022 que fueron más consultados por nuestros clientes

¿ Qué hacer de comida cuando dispones de poco tiempo?

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Vajilla listeado Azul

No siempre disponemos del tiempo que quisiéramos para cocinar, pero teniendo algunas ideas y energía puedes darle a tu familia el cariño que les quieres demostrar. Elije recetas con pocos ingredientes y preparación mínima, te damos algunas ideas; 

- Wraps o tostadas con aguacate, utilizando el pollo desmechado que te sobró del día anterior 

- Tostadas con aguacate y atún o sardinas enlatadas en aceite de oliva. Para realzar el sabor del pescado enlatado, puedes mezclarlo antes con un poco de cebolla larga, cilantro, sal y pimienta.  

- Si te sobró carne molida del día anterior, puedes utilizarla para preparar tacos, o el famoso "Shepherd's ´s Pie" Inglés poniendo en un molde la carne y encima puré de papá con queso encima para gratinar al horno.

- ¡ Y no olvides la versatilidad de los huevos !​

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Conoce la población de artesanos de Colombia

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Artesano tejiendo arbusto chipalo

Artesanías de Colombia a través de su Sistema de Información Estadístico de la Actividad Artesanal, realizó un análisis estadístico de la labor artesanal en Colombia. Algunos datos interesantes;

- El 50% de los maestros artesanos se reconoce dentro de un grupo de vulnerabilidad; 27% población indígena, 19% madre cabeza de familia, 11% víctima de la violencia

- El nivel de eduación básica primaria es el que más se presenta en la población de artesanos (28%), le sigue la básica media o secundaria (20%)

- Con relación a la tenencia de la vivienda, se destaca que para el 56%  es propia y totalmente pagada

- El 51% de los artesanos manifiesta haber aprendido el oficio artesanal a partir de la transmisión familiar,  seguido del 21% que ha sido autodidacta ​

El valor del trabajo artesanal necesita nuestro apoyo para que permanezca en el tiempo, no permitamos que nuestro legado desaparezca con la modernidad.

Vajillas clásicas que todavía puedes coleccionar

Puede verse como una formalidad del pasado, pero incluso hoy en día la belleza y singularidad de los patrones clásicos son algunas de las razones para coleccionar. Ya sea que se trate de un plato, tazón, o taza, que conseguiste en tu último viaje, utilizalo para servir o para exhibirlo en la vitrina del comedor. 

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Botanic Portmeirion

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Royal Copenhagen

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Blue Italian

Filtros de agua para reemplazar el plástico

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Filtros Flor grande Rojo

No compremos más agua en bolsa o recipientes de plástico, embellece tu cocina con un filtro de agua en cerámica pintada a mano en el Carmen de Viboral. Debes tener en cuenta;

- La vela de repuesto se debe cambiar cada 6 meses dependiendo del uso

- El grifo normalmente dura muchos años, pero si necesitas cambiarlo no hay problema

-  La estructura del filtro en cerámica solo requiere limpieza con un trapo húmedo. 

Últimos días descuentos Navidad ​

APROVECHA menos 20% y más 

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Servilletero estaba en $68,000 queda en $54,000

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Bandeja redonda estaba en $175,000 queda en $112,000

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