Este año seguiremos enviando semanalmente nuestro boletín para compartir historias de encanto de artesanos, recetas, consejos de cocina, y nuevas tendencias para la mesa.
PERO ANTES.....
Queremos compartir un resumen de los boletines de 2022 que fueron más consultados por nuestros clientes
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¿ Qué hacer de comida cuando dispones de poco tiempo?
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Vajilla listeado Azul |
No siempre disponemos del tiempo que quisiéramos para cocinar, pero teniendo algunas ideas y energía puedes darle a tu familia el cariño que les quieres demostrar. Elije recetas con pocos ingredientes y preparación mínima, te damos algunas ideas;
- Wraps o tostadas con aguacate, utilizando el pollo desmechado que te sobró del día anterior
- Tostadas con aguacate y atún o sardinas enlatadas en aceite de oliva. Para realzar el sabor del pescado enlatado, puedes mezclarlo antes con un poco de cebolla larga, cilantro, sal y pimienta.
- Si te sobró carne molida del día anterior, puedes utilizarla para preparar tacos, o el famoso "Shepherd's ´s Pie" Inglés poniendo en un molde la carne y encima puré de papá con queso encima para gratinar al horno.
- ¡ Y no olvides la versatilidad de los huevos !
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Conoce la población de artesanos de Colombia | |
Artesano tejiendo arbusto chipalo |
Artesanías de Colombia a través de su Sistema de Información Estadístico de la Actividad Artesanal, realizó un análisis estadístico de la labor artesanal en Colombia. Algunos datos interesantes;
- El 50% de los maestros artesanos se reconoce dentro de un grupo de vulnerabilidad; 27% población indígena, 19% madre cabeza de familia, 11% víctima de la violencia
- El nivel de eduación básica primaria es el que más se presenta en la población de artesanos (28%), le sigue la básica media o secundaria (20%)
- Con relación a la tenencia de la vivienda, se destaca que para el 56% es propia y totalmente pagada
- El 51% de los artesanos manifiesta haber aprendido el oficio artesanal a partir de la transmisión familiar, seguido del 21% que ha sido autodidacta
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El valor del trabajo artesanal necesita nuestro apoyo para que permanezca en el tiempo, no permitamos que nuestro legado desaparezca con la modernidad.
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Vajillas clásicas que todavía puedes coleccionar | |
Puede verse como una formalidad del pasado, pero incluso hoy en día la belleza y singularidad de los patrones clásicos son algunas de las razones para coleccionar. Ya sea que se trate de un plato, tazón, o taza, que conseguiste en tu último viaje, utilizalo para servir o para exhibirlo en la vitrina del comedor.
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Filtros de agua para reemplazar el plástico | |
Filtros Flor grande Rojo |
No compremos más agua en bolsa o recipientes de plástico, embellece tu cocina con un filtro de agua en cerámica pintada a mano en el Carmen de Viboral. Debes tener en cuenta;
- La vela de repuesto se debe cambiar cada 6 meses dependiendo del uso
- El grifo normalmente dura muchos años, pero si necesitas cambiarlo no hay problema
- La estructura del filtro en cerámica solo requiere limpieza con un trapo húmedo.
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Últimos días descuentos Navidad
APROVECHA menos 20% y más
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Servilletero estaba en $68,000 queda en $54,000 | | |
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Bandeja redonda estaba en $175,000 queda en $112,000 | | |
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