El aceite de aguacate y el aceite de oliva son dos de las mejores opciones para la cocina, gracias a su versatilidad y su gran cantidad de nutrientes. Aunque pueden dar un sabor diferente a tus comidas, son prácticamente idénticos en términos de contenido de calorías y grasas. Ten en cuenta estas maneras en las que ambos aceites pueden apoyar nuestra salud, según los expertos;
Salud del corazón 💖 se beneficia debido a su alto contenido de grasas mono y polisaturadas que ayudan a reducir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas.
Salud de la piel, gracias a su contenido de vitamina E y ácidos grasos que favorecen una piel sana, vibrante y brillante. Se dice que la vitamina E ofrece efectos fotoprotectores contra la radiación solar.
Salud inmune, ayudan a optimizar la salud inmunológica además de beneficiar la microbiota intestinal.
Salud ocular, ambos aceites contienen luteína, un tipo de compuesto vegetal que se ha descubierto que mejora la salud ocular y alivia síntomas como la miopía y cataratas.
Absorción de nutrientes, ayudan en la absorción de varias vitaminas que requieren grasa para ser absorbidas.
